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卤肉饭技术培训

机构名称: 膳学派一碗好粥

上课地点:城阳区重庆北路93号,汽车北站附近  公交/驾车

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膳学派卤肉饭在传统卤肉饭基础上,全新升级,创新研发卤肉烧汁饭口味更加美味。深谙传统卤肉精髓,继承了传统卤肉饭的经典工艺和口味,坚持古法匠心,令珍贵传统在当代得以绵延传承。我校卤肉饭在传统的基础上不断创新,根据食客们饮食喜好的变化,推出升级版卤肉烧汁饭,更好地满足当下餐饮市场的需求。我校卤肉久制入味,酱汁浓厚可口。制作工艺全面升级,在传承传统经典卤肉制作工艺的基础上,进一步改良升级,在火候、用料、卤汁方面进行数十次反复调试。卤肉口味浓郁,香而不腻,色泽鲜亮诱人。


卤肉烧汁饭采用特制的酱料,其中包含了精选的数十种珍稀香料,香气独特诱人,并且有效拉高了口味门槛,令同行难以模仿。我校卤肉饭的米饭香软清甜,精选上乘有机大米,选用东北高品质绿色有机大米。与精制的卤肉和蔬菜搭配在一起,再浇上浓郁的汤汁,香味令人难以把持。营养科学配比,根据膳食需求定制,配合当今流行的健康饮食理念,对每一种菜品进行科学的营养配比,为食客的健康加分,让食客吃得舒心,吃得满意,也让您学得彻底,学得精确。膳学派餐饮培训学校推出的卤肉饭品种有:原味卤肉烧汁饭、芝士卤肉烧汁饭、韩国泡菜烧汁饭、红烧肥牛烧汁饭、麻辣卤肉烧汁饭、泡椒卤肉烧汁饭、四季豆卤肉烧汁饭、红烧鸡肉烧汁饭、红烧茄子烧汁饭、红烧猪蹄烧汁饭




膳学派餐饮培训学校推出的卤肉饭精挑食材,鲜肉当道,卤汁煨进米饭里!一碗好米饭更是卤肉饭的增色之笔。细碎的香菇丁和红葱头随着文火长时间卤煮,卤汁和肉燥有着嫩滑缠绵之味,使得肥肉入口即化,瘦肉软糯鲜香。本校将实力品牌的制作方法教给您,70种台湾秘料,用心打磨每一碗有台味的卤肉饭!创新的口味,吮指的诱惑,让您的味蕾重新升级!我校创新研发了“黑椒鸡翅”、“台式扒猪手”、“大骨棒”、“荞麦卤肉面”等多元化的吮指新美味。用简单的食材做出更真实的美味,每一碗都是充满幸福的味道!


卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。卤肉饭的营养功效:提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病、增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、预防富贵病、降低血脂、帮助肝脏排毒、 防癌抗癌、 宽肠通便、 强骨抗压健脑益智保护肝脏 、防治动脉硬化、延缓衰老美容护肤。


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青岛膳学派餐饮技术培训学校(加学校微信了解更多优惠)
想学习各种小吃可以加我的微信号,上面有电话都可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。









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